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文章来源: 发布时间:2022-01-11 浏览次数: 次
食品专业英语翻译-中国作为四大文明古国之一,有着悠久灿烂的历史文化。其中,饮食文化极具地方特色,不同地区、不同民族特色的食物名称往往能生动有趣地反映当地民俗饮食文化。为了实现中国传统文化在世界范围内的传播,增强中国软文化的综合实力,必须加强英语对传统文化的翻译工作。英语作为世界主流语言,是现代社会国际交流中重要的共同语言之一。
食品专业英语翻译-我国自古以来就有民以食为天的说法,在美国心理学家马斯洛排列的人类五大基本需求中,饮食也处于最基本、最原始的地位。这些表明食物是生活的必需品,是人们生存的基础,关系到所有人的生命健康。因此,食品相关工作要求相关人员具备丰富的专业知识,在工作中精益求精,翻译工作也不例外。
食品专业英语翻译-21世纪的今天,人们不仅重视食品的果腹性,还重视食物的营养性和健康性。因此,食品类翻译的独特性不仅有专门的行业术语,还与营养、健康相关的知识有关。因此,这样的译者对译者的要求很高,译者必须将术语和行业背景的知识融合起来才能准确无误。食物关系到人类的健康,它的重要性决定了译者在翻译过程中变得“一丝不苟”。在这样的翻译中,模糊的句子是可憎的,任何一个词都应该是准确和恰当的。再者,译者必须完全表达原文的意思,不要断章取义。
食品专业英语翻译-天虹翻译公司服务的客户涵盖诸多行业领域,包括生物医药、化工、医学、机电、汽车、航空、船舶、时尚、建筑、法律、IT、金融等;公司已成为近百家世界500强企业的翻译服务供应商,如通用汽车、通用电气、西门子、波音、强生、IBM、三菱重工、巴斯夫、工商银行、法国航空等。